1、食材:小土豆适量、尖椒适量、猪肉适量、青菜适量、油适量、盐适量、酱油适量。
2、青菜洗净,猪肉切丁,小土豆,不打皮。
3、锅里放油。
4、放入猪肉丁,炒至发白。
5、放土豆。
6、放辣椒多炒一会儿。
7、放入青菜,菜多的话,边炒边放。
8、放蚝油,酱油,翻炒,酱油是袋儿装的,用了1袋。
9、加入水没过,土豆儿,汤靠干。
10、汤靠干,盛出来就好了。咸咸的配大米饭吃最好了。
关键词: 腌制 酸菜 土豆 方法
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2024-11-23