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营养减肥晚餐做法

更新时间:2021-01-16 22:56:41

  1、栗子米饭

  材料:米或糯米35克。

  配料:栗子、料酒、盐各少许。

  做法:

  栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。

  将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。

  功效:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘、及时排出毒素。

  2、番茄蛋

  材料:水煮蛋1个。

  配料:番茄酱少许、迷迭香少许。

  做法:

  将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。

  将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。

  将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。

  功效:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食减肥者不可多得的减肥食品。

  3、百叶雪菜

  材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。

  配料:辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。

  做法:

  1~2盆温热水把碱粉调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。

  沥干百叶后,剥成小片,雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末,辣椒洗净,切小圈圈。

  起油锅加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。

  功效:雪里蕻可以解毒消肿,促进肠胃消化,所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶,最适合冬季减肥食用。

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