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拌面的简单做法

更新时间:2021-01-22 19:49:01

  1、配料:虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。

  2、墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。

  3、将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。

  4、将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。

  5、起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。

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