当前位置: 首页 经验资讯 家居经验 螃蟹怎么分辨屎和蟹黄

螃蟹怎么分辨屎和蟹黄

更新时间:2022-02-21 10:45:35

第一、 螃蟹的背壳颜色

打开螃蟹的背壳,一般来说,背壳的颜色较暗的话,则比较肥胖,蟹肉也会比较多,其中背壳上面的黄色部分为螃蟹屎。

第二、 螃蟹足

观察螃蟹的足,一般蟹足较粗大的螃蟹,蟹肉会比较多,而如果螃蟹的蟹足没有绒毛的话,则为屎清。

第三、 打螃蟹

如果螃蟹是活的,可以打一下螃蟹,看看螃蟹是否反抗,如果反抗的力量小的话,则说明为屎清。

第四、 螃蟹的肚脐

然后再把螃蟹反过来,观察螃蟹的肚脐部分,如果肚脐是凹陷下去的话,则说明该螃蟹比较肥胖,而且凹进去的一般也是螃蟹屎清。

关键词: 螃蟹 怎么 分辨 蟹黄

实用工具