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小米薏仁粥的做法

更新时间:2020-07-04 00:00:00

材料:小米200克,薏米50克,盐适量。

做法:

1、小米淘洗干净后,用清水浸泡1小时,薏米洗净后,同样用清水浸泡1小时。

2、砂锅置火上,倒入浸泡好的小米、薏米,加入适量的清水,以中小火烧煮。

3、待水烧开后,用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,用中小火继续烧煮。

4、煮至粥黏稠后,加上适量的盐来调味,将火熄掉,焖一会儿即可。

关键词: 小米 做法

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