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炒羊肺的正确方法

更新时间:2021-05-05 12:38:18

  1、羊肺焯水后,捞出。

  2、羊肺切片。

  3、大葱切段,大蒜切片。

  4、干红辣椒泡软后切段,青椒斜切段。

  5、热锅热油,放入葱蒜炒香。

  6、再放入红辣椒,盐、花椒粉,生姜粉,淋酱油,翻炒均匀。

  7、放入羊肺翻炒片刻。

  8、放入青椒炒匀。

  9、装盘即可。

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