1、食材用料:骨头 斤半,山药 半根,姜片 适量,红枣 6颗,桂圆 6颗,莲子 12颗,枸杞 适量,白醋 几滴。
2、骨头洗干净,焯下水。
3、山药去皮切段。
4、姜削皮切片,红枣等洗干净。
5、除开山药,将其他的原材料一起放进锅里,加入六碗水,大火煮开。
6、待煮开,将山药放进去,滴进几滴醋,关小火慢炖40分钟加入盐即可。
关键词: 骨头 山药 做法
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2024-11-23