1、从超市买来的新鲜豆腐,洗净,切成方块备用。
2、新鲜的蒜苗,切成2厘米长的段备用。
3、锅中放适量的食油,等油6成热时,倒入切好的豆腐方块,用产子翻炒匀。
4、放入切好的蒜苗段和食盐,一起炒烧入味。
5、放入适量的白糖,一起爆炒入味。
6、放入适量的五香粉和少许的食盐,继续搅炒入味。
7、放入适量的鸡精,搅炒均匀,关火。喜欢吃辣椒的可适量放点,味道更爽哦。
8、装盘,一份蒜苗炒豆腐就这样做成功了
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2024-11-22