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生普洱和熟普洱有什么区别

更新时间:2021-01-08 22:39:04

  1、普洱生茶口感强烈,刺激性较高。

  2、若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。

  3、普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。

  4、新制普洱生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主。

  5、普洱熟茶,轻度发酵者为红棕色不柔韧,重度发酵者多呈褐色、黑色硬而易碎。

  6、生茶茶饼以青绿色、墨绿色为主,经高温,有香甜味。

  7、生茶茶汤以黄绿、青绿为主。

  8、熟茶发酵度轻者,为深红色,重者以黑色为主。

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