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兔肉炖鹅肉怎么做好吃

更新时间:2020-07-03 00:00:00

兔肉炖鹅肉的制作的方法:

材料:小土豆 半斤、鹅肉 、油 、白糖 、姜段 、干红辣椒 、老抽 、盐适量、水。

做法:

1、鹅肉清洗干净,用沸水泡一下;

2、小土豆刮去外皮;

3、锅里少加点油,撒点白糖,熬制变色,把鹅肉倒进锅里,不停地翻炒;

4、锅里放葱姜段和几个干红辣椒,炒出香味,把土豆倒进去,加老抽和适量盐,加100毫升水,高压锅上火冒气后二十分钟关火即可。

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