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腐竹三鲜汤怎么做

更新时间：2021-01-06 12:54:45

　　1、首先将腐竹泡发，将西红柿洗净切成片，然后将火腿肠切成片，姜切末。

　　2、锅中加入少许油并烧热，加入西红柿翻炒至变色，接着加入适量清水，放入姜末，大火烧开后放入泡好的腐竹。

　　3、煮一会儿再放入切好的火腿肠，煮熟后放入盐、鸡精，然后出锅装入碗中，撒上葱花，美味可口的三鲜汤就做好了。

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