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笋叶饼做法步骤

更新时间:2021-01-18 10:26:50

  1、笋叶5片、鸡蛋一个、面粉适量、盐、油。

  2、取嫩笋叶,洗净,切细丝。

  3、用盐腌制一下,去汁。

  4、打入一个鸡蛋,打撒。

  5、放入适量面粉和水,搅成糊状。

  6、平底锅置火上,煎饼模具刷油,放在平底锅里,倒入面糊。

  7、面糊表面凝固后,取下模具,翻面,烙至两面金黄即可。

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