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紫泡萝卜的做法

更新时间:2021-01-18 06:54:34

  1、食材:紫甘兰、白萝卜。

  2、辅料:盐、白糖、果珍粉、白醋。

  3、白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块。

  4、将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀。

  5、容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色。

  6、做好后可以在冰箱中保存一个月左右。

关键词: 萝卜 做法

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