1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入面粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉,泡打粉选择无铝的。
4、搅拌均匀。
5、模具事先涂油。
6、将面糊倒入。
7、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些。
8、再蒸20分钟左右即可。
关键词: 米面 发糕 做法
实用工具
最新更新
2024-11-05