一天。开封之后的纯牛奶在冰箱中冷藏能够放24小时，一般这一条会在牛奶的包装盒上面明确标示出来。冰箱冷藏室虽能够减缓细菌等微生物的繁殖，但并不能够完全阻止食物变质。如果纯牛奶没有开封，一般能够保存1-6个月，但具体要看牛奶包装保质期。
经常喝牛奶有什么功效：牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素D、钙、磷、铁、锌、铜、锰等营养物质，营养价值比较高，喝牛奶主要有以下功效：
1、补钙强身：牛奶为人体提供大量的钙质，促进牙齿和骨骼的发育，也能减低中老年女性骨质疏松的发生率。
2、提高免疫力：牛奶中含有丰富的蛋白质，能够提高人体免疫力，令人身体强健。
3、促进智利发育：婴幼儿经常喝牛奶可以促进其智力的发育，这是因为牛奶中的乳糖被代谢消化成半乳糖，半乳糖是脑和神经中一种成分。
4、助眠：牛奶具有镇静安神的作用，在临睡前喝一杯牛奶，还可以有效改善睡眠。
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