当前位置: 首页 经验资讯 其他经验 大闸蟹的钳子上有绒毛吗

大闸蟹的钳子上有绒毛吗

更新时间:2020-07-13 00:00:00

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹,学名中华绒螯蟹英文名Chinese mitten-handed crab。中国蟹类有500多种,而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种,毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外,还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。不仅是大闸蟹,所有的河蟹的蟹钳上面都有绒毛,海蟹则没有。

关键词: 闸蟹 钳子 绒毛

实用工具