不能和山楂一起食用的食物：
一、胡萝卜：含有丰富维生素C分解酶，遇到山楂后，会把山楂维生素C分解掉。
二、猪肝：含有铜、铁、锌等营养元素，与山楂一起吃，会氧化破坏维生素C。
三、柠檬：与山楂同食会影响消化。
四、人参：可补足人体元气，但与山楂同吃会损伤元气。
五、鸭肉：属凉性食物，不能与山楂同食。
六、海鲜：含有丰富蛋白质，与山楂一起吃会影响消化吸收。
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