1、韭黄洗净切段备用,鸡蛋磕开加盐半勺打散。
2、锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。
3、锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
关键词: 韭黄 正宗 做法
实用工具
最新更新
2024-11-23