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豆腐鱼干制作方法

更新时间:2021-04-28 23:50:49

  1、材料:鱼干浸泡好后备用,豆腐,葱姜。

  2、豆腐过水去豆腥。

  3、泡好的鱼干改刀切小块备用。

  4、豆腐捞出,葱姜切丝备用。

  5、热锅放油。

  6、油热后放入葱姜煸炒出香味。

  7、倒入鱼干煸炒。

  8、倒入适量料酒去腥。

  9、倒入适量生抽。

  10、滴入少许香醋翻炒均匀。

  11、加入适量开水。

  12、把豆腐放入锅中。

  13、加入适量五香粉炖至30分钟。

  14、最后看汤汁收的差不多了关火放入咸盐。

  15、盛盘撒入香葱即可。

关键词: 豆腐 制作 方法

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