1、原料:五香豆干、胡萝卜、火腿肠、青椒、盐、味精、生抽。
2、五香豆干切小丁备用。
3、胡萝卜,火腿,青椒切小丁备用。
4、将豆干和胡萝卜过油备用。
5、烧热油,葱花炝锅,放火腿炒香。
6、放胡萝卜和五香豆干炒匀,放生抽,盐味精,少许水炒到入味。
7、放青椒炒匀即可。
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2024-11-23