1、与品种有关：选择不易糠心、肉质根密致程度高的品种。
2、与土质有关：沙质过重的栽的萝卜出现糠心。
3、供水不当：前期水分均匀，后期干旱，土壤缺水，出现糠心。所以水分供应要均匀，防止土壤过干过湿。
4、种植密度不合理：株行距较宽的条件下，肉质根生长过快，叶和跟的生长失去平衡，使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要，容易出现糠心。应该合理密植。
5、施肥不合理：后期追肥过迟，用量过多容易糠心。应该科学施肥，春季萝卜施肥应采取以基肥为
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