薯仔即为土豆,和鸡蛋一起炒的做法如下:
原料:土豆三个,青蒜适量,鸡蛋三个,红椒适量。
配料:盐适量,胡椒适量。
步骤如下:
1、土豆去皮洗净切丁;
2、放入加有少许盐的沸水中煮5分钟左右,捞起沥干备用;
3、红椒切丝,青蒜切片,鸡蛋炒好备用;
4、接着炒香青蒜,后加入土豆丁炒5分钟左右;
5、快起锅时放入炒好备用的鸡蛋,加盐和胡椒粉调味即可。
关键词: 鸡蛋 一起
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2024-11-06