宿州人早点如下:
1、撒汤,是流传于民间的一种小吃,起源于安徽蒙城县,汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌均匀,用沸腾的肉汤浇沏,制成肉汤蛋花茶;
2、油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一;
3、鸡蛋饼,是由鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成,口感润滑,细嫩,营养丰富,是宿州人早点的最佳食品。
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2024-11-16