1、准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克。
2、准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。
3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。
4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止。
5、揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形。
6、架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄色就可以出锅了。
关键词: 新化 油炸 做法 配方
实用工具
最新更新
2024-11-23