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虾头炒韭菜怎么做

更新时间:2021-01-29 11:23:17

  1、基围虾洗净待处理。

  2、韭菜洗净切段备用。

  3、洗净处理好的虾头备用。

  4、虾尾拔了虾线,用剪刀把虾线处剪开,方便腌时入味,放生姜,生抽,料酒,黑胡椒,盐腌制20分钟。

  5、大蒜,小米椒,生姜切好备用。

  6、热锅下油,放入切好的配料炒出香味。

  7、倒入虾头,炒出虾油香味。

  8、腌好的虾尾倒入锅中炒至变色。

  9、倒入韭菜炒熟。

  10、加适量生抽,盐调味即可。

  11、装盘食用。

关键词: 韭菜 怎么

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