1、黄豆钓鲤鱼的方法详解

　　1、黄豆钓鲤鱼的方法：准备制作饵料的原料一起炒制，入蜂蜜搅匀，接着把玉米面跟花生粉倒入反复打揉，让其跟其它料充分融合，然后取来锅加水烧开，把所有的物料放进去干蒸20分钟，蒸好以后取出放凉，放凉以后倒入麸皮跟海藻碎搅拌均匀即可。

　　2、准备制作饵料的原料：大米、黄豆、红糖、麸皮、玉米面、蜂蜜、五香花生、海藻，首先我们把大米黄豆用炒锅炒香，炒好以后用料理机打成碎颗粒，接着把五香花生用料理机打成碎末，东西准备好以后拿盆，把破碎的大米黄豆倒入，然后加入蜂蜜搅匀，接着把玉米面跟花生粉倒入反复打揉，让其跟其它料充分融合，然后取来锅加水烧开，把所有的物料放进去干蒸20分钟，蒸好以后取出放凉，放凉以后倒入麸皮跟海藻碎搅拌均匀，这款饵料就制作好了，做好以后装入瓶子或者饵料当中，就可以拿去钓鱼使用了。

2、冬钓鲤鱼的三大实用妙招

　　1、冬季钓鲤的钓时选择

　　据资料显示，鲤鱼最适宜的水温是15—25℃，当水温低于10℃时，游动速度明显减慢，回游距离和活动范围减小，食量也大大减小。当水温低于5℃以下，鲤鱼 基本停止摄食，进入半冬眠状态。

　　进入“立冬”节气后，南方天气虽然开始转寒，但水面不会结冰，白天3米以上水深的水底温度仍然在6—10℃之间，因此，鲤 鱼会在太阳光的照射下从半冬眠状态中苏醒过来，寻找食物补充肚子。但这个时候它们的活动范围很小，寻找食物也不会离窝很远。所以要记住晴天不要钓太深，阴 天要钓鱼窝，并在上午十点至下午三点之间施钓为垂钓鲤鱼的最佳时间。

　　2、冬季钓鲤钓位选择

　　冬季钓鲤的钓点应选在向阳水面的深水处， 因为水深和鲤鱼所在水域的温度密切相关。一般情况下1米深的水域，温度最低；2米左右深的水域，水温在4—8度之间，鲤鱼一般多在这个水域活动。夏秋季节 垂钓对钓位的选择虽说很重要，但毕竟鱼儿摄食频繁，游动领域广，钓位欠佳时也能有收获。

　　冬季钓鲤，应根据冬季鱼儿的基本特点，精心选择钓位。若在江河，应 选深、浅交界处、堤岸突出部、进出水口有深沟处、有塄坎处、或水底有障碍物处。若在池塘应先了解塘底部的情况。同时，在定位投钓前，要多选几点，先投钓探 测水位，一般冬季鱼儿多在温度较高的深水区聚集。

　　有的养鱼户为清塘起鱼时方便，在池底挖了直径1米左右的鱼坑，如恰巧探测到鱼坑，垂钓就会大有收获。切记 正式垂钓前不要匆忙定位投钩。当然深水也不都是鱼群聚集之地，投钩后如果长时间不见有鱼儿吞饵，应果断易位，不能死守。要做到鱼不爱动，人要多动。在天气 晴朗，气温较高时，中午12点以后，距岸边较近的水温高了，也可选位试钓。在我们几位钓友中，有喜欢选游击位的，每次钓获量都比打阵地战的多。

　　3、冬季钓鲤的饵料选择

　　冬季鲤鱼依靠自身储备的营养，大多进入半冬眠状态，很少摄食，游动不活跃，垂钓时如再选用夏秋季常用的面团、颗粒饲料等素食做钓饵，明显大合时宜。冬钓鲤鱼，用饵要以腥为主，辅之香、甜味。由于在低水温中水分子密度增大，致使气味扩散速度减慢，饵料的气味要相对于夏秋季浓一些。

　　使用生物钓饵时可选红虫（孑孓饵料）、小红蚯蚓、蜂蛹、面包虫、黄粉虫等。用红虫做钓饵时可每钩挂2—3条，形成4—6个活头团蛋型，其在水中多头蠕动，目标明显，增强了对鱼的引诱力，可促动鱼儿游来吞食。用蚯蚓做钓饵时要尽量使用小红蚯蚓穿满钩。

　　使用面食饵时可选用龙王恨、老鬼、钓鱼王等腥香型鲤鱼饵。使用时，要在能包住钩的前提下尽量减小面团，而且面团要粘、要软。自己动手配制饵料时，可适量加些食品色素调整颜色。在打窝时，如能用热水和饵，使饵团带着50左右度的温度抛入水中，会明显增加饵料气味的扩散速度，缩短发窝时间。

3、冬天鲤鱼的生活习性

　　1、冬天的鲤鱼在冰下基本处于半休眠停食状态，有的鲤鱼潜伏水底，缓慢游动。它们体内的脂肪一冬天就会消耗殆尽。

　　2、鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种，且肠道细短，新陈代谢速度快，故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大，摄食的季节性很强。

4、鲤鱼的做法红烧

　　开火，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周。加油烧热，把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色。放入肥肉炒一会。放入大料、葱、姜、辣椒炒香。放入白糖、炒到白糖溶化。烹入白醋、料酒、酱油炒开。加入清水，大火烧开，转小火。大火烧开后，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干，加入一些葱丝，红烧鲤鱼就完成了。

　　红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料，以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。

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