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糯米做糯米糍的方法

更新时间:2021-01-10 14:19:22

  1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。

  2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。

  3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸熟。

  4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰蓉。

  5、放入蒸好的糯米团。在糯米团撒上一层椰蓉。

  6、盖上一层保鲜膜。用擀面校擀成圆饼状。

  7、取下保鲜膜。在擀好的圆饼上,放入豆沙馅。

  8、均匀铺满豆沙馅,再准备卷起来。

  9、卷成糯米卷。用刀切成小块即可。

  10、这样好吃美味的自制糯米糍就做好了。

关键词: 糯米 方法

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