阳澄湖大闸蟹不是论斤卖,而是论个卖。根据每只大闸蟹的重量来确定单个的价格,不同的季节,不同个头大小价格不同,阳澄湖大闸蟹贵的可达到上千元一只,便宜的近百元。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
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2024-11-23