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麻辣白水煮菜怎么做

更新时间:2021-03-08 09:03:22

  1、原料:白菜叶、藕片、蘑菇、蒜、辣椒粉、咸盐、花椒等。

  2、将洗净切好的菜放入清水锅中煮熟即可。

  3、在煮菜的时候开始调配料,将剁碎的蒜、胡椒粉、咸盐、辣椒粉、2-3滴香油(或花椒油)放入碗中备用。

  4、在锅中倒大约两勺油,放入一些花椒粒,爆香后将热油浇在配料碗里,调料就可以了。

  5、好吃的麻辣白水煮菜就完成了。

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