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绿橄榄怎么炒好吃

更新时间:2021-03-26 09:46:48

  1、主料:包菜1个。

  2、辅料:油1汤匙、盐6克、花椒5克、辣椒2个。

  3、主辅料:绿甘蓝、花椒、红辣椒。

  4、把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。

  5、把红辣椒切丝。

  6、热油,放入花椒,小火炒香。

  7、放入红辣椒炒香。

  8、放入绿甘蓝。

  9、旺火、快速、反复翻炒。

  10、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火。

  11、出锅装盘,即可上桌品味。

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