当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 雷州羊肉火锅沾酱做法

雷州羊肉火锅沾酱做法

更新时间:2021-01-03 11:30:26

  1、准备生姜30克,当归15克,羊肉300克,绍酒、葱、盐各适量。

  2、把羊肉洗净切成块,当归洗净,生姜洗净切片。

  3、把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内。

  4、加清水2000毫升用武火烧开,再用文火炖煮1小时即成。如果想加用一些枸杞子也可以,但要在快熟时放入即可,不要长时间炖煮,即在出锅前15分钟前加入即可。

关键词: 雷州 羊肉 火锅 做法

实用工具