1、首先用锅干锅炒熟趁热倒入铁质容器,1斤粮加2量曲酒、然后盖盖子, 闷制3天转到密闭容器中时间越长味道越浓醇诱鱼效果好发窝快。
2、麦粒饵经济、环保、制作简单,钓效不亚于其它常用天然饵;特别是在春末至仲秋时段用麦粒饵作钓,会有意想不到的惊人效果。选颗粒大、饱满、颜色较白的麦粒挂钩,一钩一粒即可。
鲤鱼的鱼子能吃,生的是黄色。
鲤鱼鱼子的做法如下:
1、将鱼籽去膜后洗净,鸡蛋打散。
2、在锅中倒油烧热,爆香葱姜蒜,干辣椒放进去爆炒。
3、加入鱼籽翻炒,倒入适量料酒翻炒。
4、放入鸡蛋液,出锅前放盐和蒜苗末即可。
1、食材:鲤鱼600g、葱5g、姜5g、蒜5g、生抽20ml、糖30g、醋40ml、料酒15ml、番茄酱50g、盐3g、淀粉10g、面粉50g。
2、鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀,先立切1厘米深,再平切2厘米深。
3、用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
4、将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用。
5、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
6、油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。
7、待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。
8、炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再调入番茄酱,倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓
9、起锅浇在鱼身上即可。
1、鲤鱼养殖的时候水温应控制在6-30度之间,水质要求pH值在6.3-8.4之间。
2、注意放养之前鱼池一定要消毒杀菌处理,时间建议选在10月中下旬到11月上旬之间,鱼苗要健康,完整。
3、平时投喂饲料要按四定原则进行,后期随着生长增加次数以及量。此外,多观察水色以及鱼的活动,防治病害。
4、鲤鱼:中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鲤鱼鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
关键词: 如何 制作 鲤鱼 麦粒