1、适量大蒜、适量白糖、少许盐、适量白醋。
2、干蒜去皮 剥成瓣。
3、准备蜂蜜 白糖 盐 白醋 不喜欢带颜色的 若是有需要用其他的醋也可替代。
4、倒进去封闭性好的玻璃容器里。
5、把剥好的蒜瓣放进去泡着、没过蒜瓣、封好瓶子、放在阴凉处两天就可以吃了，有大蒜的辛辣，还有蜂蜜的甜，白醋的酸。
关键词： 腌制 方法 家常
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2024-11-18
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