1、原料:胡萝卜约100克,豆干约150克,五花肉约80克,食用油适量,蒜末适量、盐适量,鸡精适量,生抽适量,青椒丝适量。
2、我们将食材清洗干净,胡萝卜,豆干,青椒切丝,五花肉切小肉棍。
3、在锅中放油,下入五花肉炒出油脂,再放入蒜末爆香。
4、然后下入胡萝卜和豆干,翻炒一下再放入盐适量,鸡精适量,生抽调味。
5、翻炒三十秒,再放入青椒丝炒至断生,就能享用啦。
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2024-11-06