1、主料:红枣30个、巴达木30个。
2、辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
3、红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买,但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。
4、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。
5、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
6、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。
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2024-11-05