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炸蘑菇怎么做

更新时间:2021-01-04 18:12:31

  1、食材用料:

  鸡蛋1个、面粉30克、蘑菇300克、花生油20克、盐10克、面粉30克、五香粉少量、脆炸粉30克。

  2、做法:

  (1)首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉。

  (2)把鸡蛋打入面粉中,加盐,加五香粉,加花椒粉。

  (3)加水搅拌均匀,使面粉成糊状,加入蘑菇。

  (4)锅中放油加热,加入蘑菇煎炸至金黄后,关火。

  (5)最后,把蘑菇捞出沥干,装盘即可。

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