1、材料：猪肉153g、洋葱半个、烤肉料55g、孜然适量、生菜几片。
2、将肉用水多冲洗几遍，然后切成厚一点的片。
3、洋葱去皮，然后洗干净切成片。
4、把切好的肉和洋葱放入小盆中。
5、加入烧烤料。
6、然后带上手套抓均匀。
7、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，时间越长越入味。
8、腌好了食材取出来。
9、电饼铛中加入少许的油，然后把腌制好的肉片放入锅中按烧烤键。
10、等到肉快熟时，再把洋葱放入锅中，烤到食材全部熟为止。
11、再加入孜然搅拌均匀，即可关火出锅。
12、取出来的洋葱炒肉，生菜叶包着吃更加美味。
13、出锅即可享受。
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