首先把豆腐皮用开水烫一下，然后切成丝。
黄瓜洗干净，也要切成丝。
调一些汁，加蚝油，白糖，醋，鸡粉，盐，辣椒油，生抽。
豆皮摆放在盘子底部。
把切好的黄瓜放在豆腐皮上。
切一点胡萝卜丝。
把调好的汁浇在黄瓜丝上。
上面摆上胡萝卜，吃的时候拌一下就可以。
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