1、孕妇吃红薯的好处很多，因为红薯的营养价值比较高。红薯中含有非常丰富的糖类，能够为孕期提供能量。红薯中含有人体所必需的氨基酸，有利于胎儿发育。而且红薯中还含有多种维生素和矿物质，例如叶酸、维生素A、维生素C、维生素B的含量很高，能够预防心血管疾病，胡萝卜素和维生素C能够抗氧化，叶酸能够预防胎儿发生神经管畸形。红薯中含有钾离子较高，有利于维持孕妇体内的水电解质平衡，减轻水肿的发生。红薯含有丰富的膳食纤维，能够预防和减轻孕妇发生便秘和痔疮。
2、可以润肠通便，因为地瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进肠道的蠕动，对于大便干燥、秘结、便秘的人，适当吃地瓜有很好的通便、缓解便秘的好处。
3、从中医食疗的角度上来讲能够补中和血、益气生津，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、便泄，适当食用地瓜有很好的补中和血、益气生津的作用。
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