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酒店管理主要学什么 好就业吗

更新时间:2022-10-10 09:23:25

  酒店管理专业主要课程有饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理等等课程。就业前景很好,从现在酒店管理的发展来看,未来肯定是需要很多高级的管理人才的。

  酒店管理专业课程

  酒店管理主要需要学:《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养:旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。

  酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。

  1、酒店管理概论:主要是学习酒店的基本概念,熟悉酒店的类型以及酒店相关产品的特点。

  2、现代化酒店管理:主要学习一些现代化酒店的管理方法,在后期实践课程中会起到相应的帮助作用。

  3、酒店心理学:主要学习如何了解和掌握课程对于酒店服务的相关心理需求,然后可以更具针对性的为客人提供相应的产品。

  4、旅游学概论:这是酒店管理专业必学的课程之一,主要是学习旅游学的相关内容,并且学习和掌握相应的管理方法。

  5、前厅客房服务:主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法,以让学生在今后的工作中得以运用。

  例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

  酒店管理专业就业前景

  酒店管理专业的就业前景非常乐观,毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

  从现在酒店管理的发展来看,未来肯定是需要很多高级的管理人才的,所以如果你想要从事这个行业,最好能够做到管理层,这样你的能力就会有所提升,你的工资相对也会上涨。

  你在岗位当中学习到知识,对你以后的工作,帮助也是非常大的,酒店管理专业主要就是和人打交道的,无论是什么工作,只要你能够处理好人际关系,你在什么岗位都是能够吃的开的。

  这个专业每年的待遇也不错,如果是机遇好的,还有可能在五星级饭店工作,如果你真的能够做到管理层,年薪基本都在35万左右。

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