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怎样做冬瓜排骨汤

更新时间：2021-01-10 02:11:38

　　1、把排骨焯水，凉水下锅，把冬瓜改刀成片，砂锅放到火上，加入清水。

　　2、焯过水的排骨倒入砂锅中，在汤里加几滴香醋，放入大葱、大姜提香，把干贝放入锅中。

　　3、入少许胡椒粉、白糖，盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜，再煲15分钟，把枸杞子入锅中调色即可出锅。

关键词：怎样冬瓜排骨

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