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用鸡蛋如何做鸡蛋汤好吃

更新时间:2021-01-28 05:49:26

  1、主料:鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。

  2、柿子黄瓜切块,鸡蛋打入碗内打碎。

  3、锅内放油,葱花爆香。

  4、放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。

  5、加入适量的水。

  6、盖上盖子,烧开。

  7、水开后,均匀下入蛋液,形成蛋花,加入适量盐。

  8、加入鸡汁,烧开即可出锅。

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