甲醇比乙腈的酸性大。
乙腈是偏碱性物质，它又名甲基氰，无色液体，极易挥发，有类似于醚的特殊气味。它有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质。它有一定毒性，与水和醇无限互溶。乙腈能发生典型的腈类反应，并被用于制备许多典型含氮化合物，是一个重要的有机中间体。
甲醇是中性的物质，不会电离出氢离子和氢氧根离子，是结构最为简单的饱和一元醇。它是无色的，通常由一氧化碳与氢气反应制得而成。甲醇酸性条件和碱性条件在不同反应机制下会产生不同的表现，但是甲醇在偏碱性的条件下依然比碱金属的
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