当前位置: 首页 经验资讯 美食经验 花生莲藕排骨汤

花生莲藕排骨汤

更新时间:2021-01-30 03:56:20

  1、排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。

  2、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。

  3、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。

  4、过水后的排骨放到砂锅里。

  5、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。

  6、然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。

关键词: 花生 莲藕 排骨

实用工具