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制作脆皮红薯的方法

更新时间:2021-01-26 23:22:31

  1、材料:中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许。

  2、地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。

  3、热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。

  4、装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。

关键词: 制作 红薯 方法

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