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盐萝卜的腌制方法

更新时间:2021-02-23 11:15:49

  1、准备白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽2勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。

  2、蒜末、辣椒段、生姜片备用,萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条,白萝卜片在大碗里铺一层又一层。

  3、撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀。

  4、加好的调料,盖上盖子放入冰箱冷藏2天即可。

关键词: 萝卜 腌制 方法

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