1、将干香菇和香肠备好,洗净。
2、干香菇用温水泡发至心变软,然后和香肠一起切成小粒备用。
3、将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香。
4、在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁。
5、待香菇的气味弥漫后,再加入香肠丁。
6、继续翻炒至香肠的油开始溢出,加入生抽,也可以加一点糖来调味。
7、将炒好后的香菇粒和香肠粒一起倒入电饭锅内,按下煮饭的键。
8、电饭锅的煮饭按钮跳起来,如果时间充裕可以再按下一次,让饭饭的湿度降低一些,但如果时间不够或者宝宝还比较小这个时候就可以出锅啦。
关键词: 香菇 香肠 做法