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家常凉拌金针菇

更新时间:2021-02-01 22:00:58

  1、主料:金针菇100克、大蒜1瓣、青椒1个、辣椒1个、小葱10克、水适量。

  2、辅料:生抽5克、醋3克。

  3、做法:

  (1)金针菇100g去根。

  (2)大蒜1瓣切片,青椒1个切圈。

  (3)辣椒1个切圈,小葱10g切末。

  (4)锅中放水,隔水放入金针菇大火蒸20分钟。

  (5)将金针菇盛盘后放入蒜片、青红椒、生抽5g、醋3g、葱花适量。

关键词: 家常 凉拌 金针

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