1、食材：草鱼200克、面包糠100克、淀粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉5克、生抽1勺、盐5克、油适量。
2、鱼肉斜着切片，稍微厚一点，加盐抓匀，用清水冲洗干净。再放少许盐，胡椒粉，生抽腌渍10分钟入味。
3、腌渍好的鱼片放鸡蛋液里均匀粘上蛋液。
4、粘满淀粉，抖落多余的淀粉。
5、再次放鸡蛋液里。
6、再放面包糠里粘满面包糠。
7、裹好面包糠的样子，建议都处理好再一起炸不然手忙脚乱。
8、油温烧至8成热将鱼排放进去中小火慢慢炸，炸至两面金黄色即可。
关键词： 怎么
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
展卜吧 版权所有 备案号:
