1、为什么冬天比往年暖和

　　1、受全球变暖现象影响，冬天越来越暖和。

　　2、由于人们焚烧化石燃料，如石油，煤炭等，或砍伐森林并将其焚烧时会产生大量的二氧化碳，即温室气体，这些温室气体对来自太阳辐射的可见光具有高度透过性，而对地球发射出来的长波辐射具有高度吸收性，能强烈吸收地面辐射中的红外线，导致地球温度上升，即温室效应。

　　而当温室效应不断积累，导致地气系统吸收与发射的能量不平衡，能量不断在地气系统累积，从而导致温度上升，造成全球气候变暖这一现象。

2、为什么冬天炒出来的土豆是甜的额

　　第一，在冬天，土豆里的淀粉含量过高，在食用的时候，土豆在口腔咀嚼时，唾液淀粉霉发挥作用，把淀粉转化为葡萄糖，所以吃的时候觉得土豆会甜；

　　第二，可以先往水里加入些盐，然后泡土豆丝，土豆丝经盐水泡10分钟，就能把更多的淀粉泡出来；

　　第三，用盐水泡过的土豆丝，再用清水洗3遍，基本上已把淀粉洗干净了。

3、为什么冬天有雾霾而夏天没有

　　由于夏季陆地升温快空气受热上升形成低压，这种条件非常有利于雾霾的稀释扩散，并且夏季雨水相对较多，雨水对空气中的灰尘等污染物起到了冲刷作用，也不利于雾霾天气的形成，因此夏季雾霾相对较少。雾霾常见于城市。中国不少地区将雾并入霾一起作为灾害性天气现象进行预警预报，统称为“雾霾天气”。雾霾是特定气候条件与人类活动相互作用的结果。高密度人口的经济及社会活动必然会排放大量细颗粒物，一旦排放超过大气循环能力和承载度，细颗粒物浓度将持续积聚，此时如果受静稳天气等影响，极易出现大范围的雾霾。

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